Cajohn´s Mongoose extrem scharfe Hot Sauce

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Mongoose Sauce

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Kurzübersicht

  • 59 ml / € 17,90 Grundpreis 100ml = € 30,34
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  • ACHTUNG EXTREM SCHARF
  • KEIN SCHERZARTIKEL
  • NIEMALS pur essen
  • Ausschließlich zum verschärfen von Speisen geeignet

ACHTUNG! Kein Scherzartikel! Diese Sauce hat unglaubliche 2 Mio. Scoville Einheiten und darf nur stark verdünnt als Essenszusatz verwendet werden. Man bräuchte also 2 Millionen Tropfen Wasser um nur einen Tropfen dieser Sauce zu neutralisieren. Das Produkt übersteigt die Schärfe von Tabasco um ein hundertfaches. Gibt man z.B. nur einen Tropfen Mongoose in einen 5 Liter Topf Chili Con Carne, Eintopf oder Suppe wird die Sache schon extrem pikant. Die Sauce kommt aus den USA und basiert auf den schärfsten Chili den es weltweit gibt, dem Bhut Jolokia kombiniert mit dem kaum minder scharfen Fatali. Von daher ist Sie im Gegensatz zu anderen Produkten kein Konzentrat sondern besteht auf naturreiner Basis, wodurch es wesentlich hochwertiger und gesünder ist. Dadurch das Mongoose kein Konzentrat ist, wirkt die Schärfe direkt. Dies ist ein klarer Vorteil gegenüber üblichen Konzentraten die aufgrund ihrer großen Moleküle ihre Wirkung recht langsam verbreiten. Es ist also schon vorgekommen, dass Leute die nach einer Minute glaubten das schlimmste schon überstanden zu haben und erst 5 Minuten später die entsetzlichen Höllenqualen einsetzten. Im Fachjargon nennt man diesen Effekt den „Regentanz“, da die Menschen bei dieser enormen Schärfe anfangen wie im Regen herum zu springen und dabei versuchen irgendetwas zu finden das die Qualen beendet. Hier eignen sich am besten fettige Produkte wie z.B. Milch (die mit 3,5% Fett). Mongoose muss man zwingend von Kindern fernhalten und man muss Augenkontakt unbedingt vermeiden. Also entweder mit Handschuhen hantieren oder zumindest nach der Anwendung sofort die Hände waschen da die Gefahr zu groß ist das man sich danach versehentlich in die Augen fasst. Unsachgemäße Verwendung kann erhebliche gesundheitliche Schäden verursachen. Also vorsichtig verwenden und sich ganz langsam an die Sache herantasten, lieber einmal zu stark verdünnen als einmal zu wenig und die Flasche gut versteckt in irgendeinem Giftschrank aufbewahren.


  • ACHTUNG! KEIN SCHERZARTIKEL!
  • EXTREM SCHARF mit ca. 2 Mio. Scoville-Einheiten.
  • Nur sehr stark verdünnt verwenden!
  • Haut und Augenkontakt unbedingt vermeiden
  • Von Kindern fernhalten.
  • Enthält die extrem scharfen Chili Sorten Bhut Jolokia und Fatali

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